LE GUIDE DE LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Depuis plusieurs années maintenant, la RVF publie un petit guide que j’apprécie tout particulièrement, le guide rouge (LES MEILLEURS VINS A PETIT PRIX). En voici quelques extraits, et notamment la notation des vins du Sud Ouest présents dans la cave du Bouchon et de la Compagnie (notes sur 20)
FRONTON :
Château LE ROC / Cuvée réservée 2005 15,5
Château FLOTIS 2005 15
MADIRAN :
Dom. SERGENT VIELLES VIGNES 2006 16,5
Dom. CAPMARTIN COUVENT 2006 16
Dom. CAPMARTIN V.V. 2006 14,5
Château BARREJAT Vieux ceps 2005 14
PACHERENC :
Dom. CAPMARTIN COUVENT 2006 16
Dom. CAPMARTIN SEC 2007 14
COTES DE GASCOGNE
Dom. PELLEHAUT HARMONIE ROUGE 15
Dom. PELLEHAUT ETE GASCON 2007 14,5
Com. CHIROULET TERRE BLANCHE 07 14