DEGUSTATION DU 9 JUIN 2018

Chers amis du bon vin, bon jour

       GRANDS CRUS : mots magiques rencontrés principalement en Bordelais et Bourgogne, définissant les terroirs les plus qualitatifs d’une appellation, et des vins défiant le temps une fois rentrés en cave : la genèse du vignoble français.

Ces Grands Crus, rares en surface et en rendement, dépassant le stade de vins gastronomiques, sont devenus ces dernières années des produits de grand luxe. Sans atteindre le prix d’une bouteille de Romanée Conti (environ 12000€), ils oscillent entre 100 et 1000€ la bouteille, autant dire inaccessibles pour la plupart d’entre nous.

Cette dégustation vous propose de découvrir 10 vins que j’aime classer dans les Grands Crus du futur. Dignes de cette définition des Grands crus, ils se situent dans des appellations non pourvues en G.C., et dans une fourchette de prix allant de 10 à 50€, ce qui les rend tout à fait accessibles.

       Inscrivez-vous vite, peu de places sont disponibles.

       A bientôt

          SOIREE-DEGUSTATION          

SAMEDI 9 juin 2018

20 H

LES GRANDS CRUS DU FUTUR

ROUGES

. BOURGOGNE MERCUREY 1° CRU « LA CAILLOUTE » 2015

DOMAINE THEULOT JUILLOT

. CORBIERES « LES LANES » 2015

CHATEAU LA BARONNE

. TERRASSES DU LARZAC « LES CLAPAS » 2016

DOMAINE DU PAS DE L’ESCALETTE

. TERRASSES DU LARZAC « LE ROUGE » 2016

DOMAINE DE L’HERMAS

. TERRASSES DU LARZAC « LES COMBARIOLLES » 2016

MAS CAL DEMOURA

. TERRASSES DU LARZAC « AUTOUR DE JONQUIERES » 2015

MAS JULLIEN

. COTES CATALANES « VIEILLES VIGNES » 2015

DOMAINE GAUBY

. CHATEAUNEUF DU PAPE 2015

CLOS DU MONT OLIVET

. COTES DU VIVARAIS 2015

DOMAINE GALETTY TRADITION

DOMAINE GALETTY LA SYRARE

                             Ces vins vous sont proposés autour d’un buffet composé de charcuteries  et terrines maison, ou locales, de plateaux de fromages fermiers en provenance d’un Meilleur Ouvrier de France, de saumon fumé par votre serviteur (en cas de vins blancs) et des tartes de Lucie

PRIX par personne……… 25€

REMISE DE 10% SUR LES VINS DEGUSTES et ACHETES

Réservez dés aujourd’hui votre place (15 places maximum)

Réservation au 05 62 65 48 81

ou

compagniedesvins@wanadoo.fr

Comments

[Box dégustation de vin formation coffret oenologie]

he oui, c'est devenu un luxe de déguster les grands crus.