Le Blog du bien boire et du bien manger en pays de Gascogne. Vins du Sud de la France: Bordeaux, Madiran et Sud ouest, languedoc et vallée du Rhone. Mes dégustations, les producteurs et les terroirs, où les trouver et leurs prix.
UN PETIT BONJOUR... Chers amis du bien boire et du bon manger Non, je ne vous oublie pas, mais les activités du Bouchon Gascon et de la Compagnie des vins me prenant un peu plus de 100 heures par semaine, il ne me reste guère de temps à consacrer à mon...
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Le DOMAINE D'ASTARAC propose dés aujourd'hui, sa dernière trouvaille: Un Vin de pays des Côtes de Gascogne rouge, cuvée LES CABRIOLES 2007. Ce vin, rubis lumineux, présente une trés belle harmonie entre le merlot et le cabernet franc, tout en fruits (mûres,...
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Tout prés du royaume de la bouteille ronde, va se dérouler LA BIENNALE DU FORMAT CARRE CONTACT: Elysabeth au 05 62 65 48 22
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Dites donc, il n'y a pas que le vin pour remplir nos âmes, il y a aussi la musique. Du 28 juin au 5 juillet, a lieu le 4eme Festival de Musique de Chambre des Coteaux de la Gimone, avec de nombreux concerts à St Elix, Sémezies, Boulaur, Betcave et au...
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TACT Techniques d'Attelage, de Conduite et de Tourisme à Moncorneil-Grazan 3ème édition d'une compétition officielle d'attelage Journée de découverte pour le public des techniques de dressage en douceur des chevaux Samedi 28 et dimanche 29 juin 2008 à...
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Chers amis du bon vin, bon jour. Pris par une grosse activité du Bouchon Gascon, et par une Compagnie des vins qui ne cesse de se developper, j'ai eu peu de temps à consacrer au Blog ces dernieres semaines. Je suis heureux de vous présenter dans cet article...
Lire la suiteLa REVUE DU VIN DE FRANCE édite chaque année un N° spécial concernant le dernier millésime vendangé, soit pour cette année, le millésime 2007. J'avoue être intrigué chaque année par le travail de ces dégustateurs professionnels capables de juger des 'embryons'...
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La saga des guides gastronomiques 2008 continue et se termine avec la sortie des guides PUDLOWSKI (le Pudlo pour les afficionados) et le PTIT FUTE. Le BOUCHON GASCON y est recommandé en ces termes: "Dans sa cave à vins doublée d'une table populaire, Christian...
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