Le Blog du bien boire et du bien manger en pays de Gascogne. Vins du Sud de la France: Bordeaux, Madiran et Sud ouest, languedoc et vallée du Rhone. Mes dégustations, les producteurs et les terroirs, où les trouver et leurs prix.
Comme chaque année depuis maintenant environ 20 ans, les supers et hypers marchés de France organisent une foire aux vins qui se déroule selon les enseignes de mi-septembre à fin octobre. Même si ces événements attirent moins de consommateurs et d’amateurs...
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Chers amis du bien boire et du bien manger Cela fait maintenant plusieurs mois (au moins deux) que vous n’avez pas eu de nouvelles de la Compagnie des Vins hormis l’annonce des vins du mois. Comme chaque année l’activité du restaurant LE BOUCHON GASCON...
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Je veux mettre en place durant cet automne une belle carte d'Armagnac de qualite. Je sais que beaucoup d'entre vous ont eu une ou plusieurs belles experiences en matiere d'Armagnac. Je m'adresse donc a vous: ..... Pouvez vous me citer un Armagnac dont...
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L'ESCOUBASSO est un vin doux, moelleux, à base de PETIT MANSENG comme les grands Pacherenc, qui accompagnera toutes les entrées à base de foie gras, les fromages bleus ou le Cantal, ou quelques desserts comme une tarte aux pommes. La robe est jaune dorée;...
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Pour tous ceux qui n'ont pas pu ou ne pourront pas venir admirer les LAURIERS ROSES & ROUGES, voici une photo de la façade de l'Auberge. Le climat est trés favorable cette année à la floraison de ces arbustes. RAPPEL: Il reste encore quelques cartons...
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Aprés les vins 2008 du Domaine Didier Dagueneau (Il n'en reste plus que 2 bouteilles en tout et pour tout), me voici livré de mon "contingent" de bouteilles du MAS JULLIEN dont voici le détail défini par les mots d'Olivier Jullien: LE BLANC 2008: "Jamais...
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TOUS LES RENSEIGNEMENTS SUR: www.musicalesdescoteaux.fr ou au 06 08 35 20 11
Lire la suiteBelgique : Un label contre les prix abusifs des vins dans les restaurants. « Le magazine belge "Vino" lancera en juillet prochain le label "Fair wine restaurant" qui entend lutter contre les prix abusifs des vins dans les restaurants. Le label mettra...
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25 Mai 2010 : AMPELOMERYX, BEST WHITE WINE 2010 Chaque année se déroule le concours "Top 100 des Vins de Pays de France" lors du London International Wine Fair (18-20 mai). Ce concours a pour objectif de rassembler les Vins de Pays disponibles sur le...
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