Le Blog du bien boire et du bien manger en pays de Gascogne. Vins du Sud de la France: Bordeaux, Madiran et Sud ouest, languedoc et vallée du Rhone. Mes dégustations, les producteurs et les terroirs, où les trouver et leurs prix.
La fermeture du BOUCHON GASCON de l'AUBERGE D'ASTARAC, restaurant légendaire et regretté parait-il (un peu d'humour ne fait de mal à personne), aura une répercussion intéressante cet été. En effet, cela me laisse du temps afin d'organiser régulièrement...
Lire la suitePour des raisons familiales, je suis obligé de repousser la dégustation du 24 juin au DIMANCHE 1° JUILLET 16 h. Pour vous qui avez réservé votre place, mille excuses !! Je vous prie de renouveler votre inscription, en espérant votre disponibilité. Pour...
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Chers amis du bon vin, bon jour Il n’y a pas meilleure période de l’année pour déguster et apprécier à leur juste valeur les vins de Bourgogne et Beaujolais. Leurs finesse et élégance, leurs croquant et fruité nous font jamais autant saliver que servis...
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Chers amis, bonjour Le Languedoc reste une région inépuisable en grands vins, et chaque saison me voit mettre en avant un domaine et ses vins. C’est une question de coup de cœur. En voici un nouveau, le Domaine DU CONTE DES FLORIS, situé prés de PEZENAS...
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OPERATION MAS JULLIEN du 17 au 27 MAI 2012 °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° Mon attribution 2012 des vins du MAS JULLIEN, « le pape des vins du languedoc », vient de me parvenir. Comme chaque année, je vous propose cette opération promotionnelle...
Lire la suiteForte affluence pour cette dégustation principalement ligérienne et bourguignonne, ce qui me permet de définir le seuil maximal de dégustateurs à 15, seuil qui sera retenu pour toutes les dégustations à venir. Compte tenu du nombre d'amateurs n'ayant...
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