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LA COMPAGNIE DES VINS

Le Blog du bien boire et du bien manger en pays de Gascogne. Vins du Sud de la France: Bordeaux, Madiran et Sud ouest, languedoc et vallée du Rhone. Mes dégustations, les producteurs et les terroirs, où les trouver et leurs prix.

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MES COMMENTAIRES DE DEGUSTATION (23 novembre 2013)

MES COMMENTAIRES DE DEGUSTATION (23 novembre 2013)

La dégustation de ce samedi 23 novembre était le dernier rendez vous d’une trilogie ayant pour thème « les bons vins quotidiens à moins de 10 € ». Ce fut en effet plus de 35 vins présentés en 3 soirées honorées par la présence de plus de 50 véritables...

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PROGRAMME DE DEGUSTATION DU 23 NOVEMBRE 2013

PROGRAMME DE DEGUSTATION DU 23 NOVEMBRE 2013

BUFFET-DEGUSTATION DU SAMEDI 23 NOVEMBRE 2013 ATTENTION !!! SEULEMENT 7 PLACES ENCORE DISPONIBLES SOIREE BUFFET-DEGUSTATION SAMEDI 23 NOVEMBRE 2013 20 H NOUVEAUX VINS DU SUD A MOINS DE 10€ BLANCS (2 vins) -LANGUEDOC / CLOS DE L’AMANDAIE 2011 -COSTIERES...

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NOUVEAUX VINS A LA CAVE (5eme EPISODE)

NOUVEAUX VINS A LA CAVE (5eme EPISODE)

NOUVEAU DOMAINE: CLOS DE L'AMANDAIE AUMELAS Hérault NOUVEAUX MILLESIMES: DOMAINE BERTRAND BERGE AOP FITOU DOMAINE MONTIRIUS VACQUEYRAS/GIGONDAS VAUCLUSE Ces vins vous seront proposés en dégustation lors des prochaines soirées buffet du samedi soir. La...

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COMMENTAIRES DE LA DEGUSTATION DU 26 OCTOBRE 2013

COMMENTAIRES DE LA DEGUSTATION DU 26 OCTOBRE 2013

COMMENTAIRES DE LA DEGUSTATION DU 26/10/13 : L’ organisation de dégustations de vins le Samedi soir autour d’un buffet de gourmandises charcutières, fromagères et maritimes, semble recueillir votre assentiment si j’en juge par votre présence en nombre...

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NOUVEAUX VINS A LA CAVE (4eme épisode)

NOUVEAUX VINS A LA CAVE (4eme épisode)

UN NOUVEAU DOMAINE: DOMAINE VERQUIERE (Reconversion BIO) COTES DU RHONE COTES DU RHONE VILLAGE SABLET VACQUEYRAS PLAN DE DIEU NOUVEAUX MILLESIMES: DOMAINE D'AUPILHAC (Biodynamie) LANGUEDOC NOUVEAU BIB: Domaine FABREGOUS LANGUEDOC

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LES NOUVEAUTES DE LA CAVE (3eme EPISODE)

LES NOUVEAUTES DE LA CAVE (3eme EPISODE)

NOUVEAU DOMAINE: CHATEAU ST MARTIN DE LA GARRIGUE LANGUEDOC BLANC et ROUGE PICPOUL DE PINET HERAULT MAS FABREGOUS VINS DU LANGUEDOC HERAULT Tous ces vins seront à découvrir lors des prochaines dégustations

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LES NOUVEAUTES DE LA CAVE DE MONCORNEIL

LES NOUVEAUTES DE LA CAVE DE MONCORNEIL

Ces derniers mois, nous avons rencontré de jeunes vignerons (plus jeunes que moi pour le moins), plein d'espoir et de volonté de bien faire, et riches de cette idée que le vin est d'abord une entité culturelle aussi vieille que l'humanité (certains allant...

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SOIREE DEGUSTATION DU 26 OCTOBRE

BUFFET-DEGUSTATION DU SAMEDI 26 OCTOBRE 2013 Nouvelle soirée bachique, nouveau moment convivial, nouveaux plaisirs partagés. Je vous propose une nouvelle fois de venir déguster des très beaux, très bons vins, de ces vins que l’on appelle « Entrée de gamme...

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COMMENTAIRES DE DEGUSTATION / 5 OCTOBRE 2013

DEGUSTATION DU 5 OCTOBRE 2013 : Commentaires Très agréable dégustation de vins que l’on a pour habitude d’appeler « entrées de gamme » mais qui, en fait, sont des vins vinifiés pour être bus sur le fruit, aux tanins enrobés et suaves, en un mot, pour...

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NOUVELLE SOIREE AVEC BUFFET DEGUSTATION

NOUVELLE SOIREE AVEC BUFFET DEGUSTATION

BUFFET-DEGUSTATION DU SAMEDI 5 OCTOBRE 2013 Nouvelle soirée bachique, nouveau moment convivial, nouveaux plaisirs partagés. Je vous propose une nouvelle fois de venir déguster des très beaux, très bons vins, de ces vins que l’on appelle « Entrée de gamme...

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