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Le Blog du bien boire et du bien manger en pays de Gascogne. Vins du Sud de la France: Bordeaux, Madiran et Sud ouest, languedoc et vallée du Rhone. Mes dégustations, les producteurs et les terroirs, où les trouver et leurs prix.

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MAS BAUX: UN PREMIER DE LA CLASSE JUSTIFIE

Chers amis du Mas Baux, du domaine et de ses Vins,

 

 

Comment résister au plaisir de vous faire partager notre fierté? ...: "Soleil Rouge 2006" vient de remporter 3 médailles  d'Or,  1 médaille d'Argent dans les meilleurs Concours Internationaux 2009 (Paris, Bruxelles, Montréal...).

et  vendredi soir, le Bacchus du meilleur AOC Côtes du Roussillon Rouge, décerné cette année à Londres par un jury de professionnels britanniques....?

 

 

En quelques mots son profil :

Cépages      Mourvèdre,Syrah,Grenache.

Rendement : 35 hl

Elevage en fûts de chêne de 500 l pendant 12 mois. après vendanges manuelles, tri sur table, égrappage
Mis en bouteille 28/07/08

 

Le terroir du Mas Baux en Roussillon : terrasse alluviale du quaternaire (alt.35 m) horizontale.

La couche supérieure, d’une épaisseur de 2 m, est composée de galets roulés, pris dans une gangue silico-argileuse, posée elle même sur un socle argileux.
Terroir particulièrement venté (galets éolisés), très ensoleillé (+ de 300 jours par an) et situé près de la Méditerranée.Un grand terroir!

 


 En vente à la cave de Moncorneil au tarif de 12€90 la bouteille, ou de 73,80 € le carton de 6 bouteilles.

 

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