Le Blog du bien boire et du bien manger en pays de Gascogne. Vins du Sud de la France: Bordeaux, Madiran et Sud ouest, languedoc et vallée du Rhone. Mes dégustations, les producteurs et les terroirs, où les trouver et leurs prix.
Par TERMOTE CHRISTIAN
Le Chateau BARREJAT, siège historique de la famille CAPMARTIN, et l'un des domaines les plus anciens de MAUMUSSON, élabore
depuis 1996 une cuvée issue des plus vieilles vignes (certaines ont plus de 1 siécle et sont pré-phyloxériques) à faible rendement, élevée en fûts de chêne neuf. il s'agit de la cuvée VIEUX
CEPS;
Cette cuvée 2005 a obtenu cette année la médaille d'ARGENT au Concours mondial des vins de Bruxelles. Il est bon de rappeller que le millésime 2004 dorénavant épuisé avait lui obtenu la médaille
d'OR en 2006.
N'hesitez pas à encaver ce Madiran, il en vaut vraiment la peine. Ce vin est disponible (encore) à la cave de la Compagnie des vins au prix de 48€
le carton de 6 bouteilles.
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