SOIREE DEGUSTATION DU 21 NOVEMBRE 2015

SUPERBE SOIREE DEGUSTATION

21 NOVEMBRE 2015

Comme promis, voici les derniers millésimes mis en bouteilles par 3 vignerons parmi les très très grands vinificateurs que nous vous proposons dans notre cave depuis maintenant une dizaine d’années. (la famille GALLETY – Domaine Gallety / La famille GOUMARD – Mas des Amours et Cal Demoura / La famille TORQUEBIAU – Domaine de l’HERMAS) ;

2013 fut un millésime plutôt froid (printemps et été) avec une belle arrière saison. Les vins sont plutôt rares (- 20% en production), fluides, élégants, très fruités, sans lourdeur, avec beaucoup de fraicheur en finale

2014 fut un beau millésime jusqu’au 20 septembre, date de la 1ere Cévenole d’une série de 11. Ouf les raisins blancs étaient rentrés, les vins sont superbes.

Comme vous pourrez vous en rendre compte, tous les vins sont produits selon les principes BIO ou BIODYNAMIQUES.

A bientôt

SOIREE-DEGUSTATION

SAMEDI 21 NOVEMBRE 2015

20 H

2013 en Rouge, 2014 en Blanc

Les toutes dernières livraisons

BLANCS

MAS CAL DEMOURA « L’ETINCELLE 2014 » (LANGUEDOC) BIO

DOMAINE DE L’HERMAS 2014 (LANGUEDOC) BIO

HUILE D’OLIVES

HUILE D’OLIVES DES ILES GRECQUES (BIO)

ROUGES

MAS DES AMOURS 2013 (LANGUEDOC) BIO

MAS CAL DEMOURA « INFIDELE 2013 » (LANGUEDOC) BIO

MAS CAL DEMOURA « LES COMBARIOLLES 2013 » (LANGUEDOC) BIO

DOMAINE DE L’HERMAS 2013 (LANGUEDOC) BIO

GALLETY « HAUTES VIGNES 2014 » (VIVARAIS) BIO

GALLETY « DOMAINE 2013 » (RHONE) BIO

GALLETY « Cuvée EMMA 2013 » (RHONE ) BIO

GALLETY « Cuvée SYRARE 2013 » (RHONE) BIO

Ces vins vous sont proposés autour d’un buffet composé de charcuteries et terrines maison, ou locales, de plateaux de fromages fermiers en provenance d’un Meilleur Ouvrier de France, et de saumon fumé par votre serviteur (en cas de vins blancs)

PRIX par personne………25€

Réservez dés aujourd’hui votre place (16 places maximum)

Réservation au 05 62 65 48 81 ou compagniedesvins@wanadoo.fr